Genuss-Erlebnis Bier und Käse
Erlebe einen einzigartigen Event, bei dem die Kombination von Bier und Käse im Mittelpunkt steht (Food Pairing). Erfahrene Bier- und Käse-Sommeliers führen dich durch die Welt der Schützengarten Biere, erklären die Geschichte der ältesten Brauerei der Schweiz sowie die Herstellungsprozesse der verschiedensten Bierstile.
Im Rahmen der Degustation wirst du rund zehn verschiedene Biere probieren, die mit sorgfältig ausgewählten Käsesorten kombiniert werden. Die Sommeliers geben wertvolle Tipps, wie die Aromen von Bier und Käse ideal zur Geltung kommen und sich harmonisch ergänzen.
Lerne, wie die Biere richtig ausgeschenkt werden, um ihr volles Aroma zu entfalten. Erweitere dein Wissen über die Kunst der Bier- und Käsekombination und lasse dich von neuen Perspektiven auf diese beiden Genussmittel inspirieren. Ein Event für alle, die sowohl Bier als auch Käse schätzen und sich gerne kulinarisch verwöhnen lassen.
Durchführung | Nach Vereinbarung |
Fixe Daten | aktuell noch offen |
Zeit | 11:00 - 14:00 Uhr |
Treffpunkt | vor dem Bierflaschenmuseum oder nach Vereinbarung |
Dauer | ca. 3 Stunden |
Teilnehmer | mind. 10 Personen |
Kosten | CHF 850.- bis 10 Personen, zusätzlich CHF 80.- jede weitere Person |
Anmeldeschluss | 10 Tage vor dem Kurs |