Wir sind die Brauerei mit der ältesten Braukunst in der Schweiz. Bei uns arbeiten täglich über 220 Mitarbeitende mit, um beste Qualitätsbiere herzustellen. Werde ein Teil von uns.
Unsere Stellenangebote
Die Brauerei Schützengarten ist ein traditionsreiches Unternehmen in St. Gallen und die älteste sowie eine der modernsten Brauereien der Schweiz. Neben der Bierproduktion und dem Verkauf der qualitativ hochstehenden Schützengarten-Biere sind wir im Handel mit alkoholfreien Getränken, Säften und Wein tätig.
Wir suchen per 1. Februar 2021 eine motivierte und kompetente Persönlichkeit als
Bierbrauer/in (100%)
Ihre Aufgaben:
- Herstellung von qualitativ hochstehenden, international prämierten Bieren im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller bis Filtration
- Steuerung und Überwachung der Fertigungsprozesse mittels modernen Prozessleittechnik
- Durchführung von Reinigungs-, wartungs- und Instandhaltungsmassnahmen
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsmassnahmen
- Umsetzung des Qualitäts- und Umweltmanagementsystems
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsbildung als Brauer/-in und/oder Lebensmitteltechnologe/-in
- Ausgewiesene Erfahrung in Brauereien oder Getränkeindustrie
- Gute PC-Kenntnisse im Umgang mit modernen Prozessleitsystemen
- Selbstständige, effiziente und zuverlässige Arbeitsweise sowie eine gute körperliche Verfassung
- Ein hohes Mass an Engagement, um den kontinuierlichen Verbesserungsprozess konstruktiv mitzugestalten
Wir bieten Ihnen:
- Vielseitiges und anspruchsvolle Aufgaben
- Langfristig orientierte Arbeitsstelle mit fortschrittlichen Anstellungsbedingungen
- Moderner Arbeitsplatz in der Stadt St. Gallen
Brauerei Schützengarten AG, St. Jakob Strasse 37, 9000 St. Gallen
jeannine.merten@schuetzengarten.ch
Kontaktperson
Bei Fragen zu Stellenangeboten oder Schützengarten als Arbeitgeber darfst du dich an Jeannine Merten, Leiterin Personal, wenden.

Brauerei Schützengarten AG
Jeannine Merten
Leiterin Personal
071 243 43 43
Jeannine.Merten@schuetzengarten.ch