245
Jahre

19.08.2017

Vadian Pale Ale - ein weiteres Craft Bier

Brauerei Schützengarten lanciert mit dem Vadian Pale Ale das vierte Craft Bier

Die Brauerei Schützengarten rundet die Craft-Bier Linie mit einem weiteren obergärigen Bier englischer Brauart ab. Die neue Kreation „Vadian Pale Ale“ verführt mit seiner Getreide- und Zitrusnote und einer fein eingebetteten Hopfenbittere. Mit dem Vadian Pale Ale präsentiert Schützengarten ein weiteres Beispiel handwerklicher Braukunst.

Aller guten Dinge sind vier! Nach dem Gallus 612, dem India Pale Ale und dem Swiss Stout hat die Brauerei Schützengarten aus Anlass des 500 Jahr-Jubiläums der Reformation und zu Ehren des St.Galler Reformators Vadian mit dem Vadian Pale Ale ein viertes Craft-Bier kreiert. Das „Vadian“ ist ein gut ausbalanciertes, würzig hopfiges Pale Ale. Der edle und hochwertige Aromahopfen der Sorte Opal verleiht dem Vadian Pale Ale dank seiner dezent kräutrigen Zitrusnote und der harmonischen Bittere einen unverwechselbaren und eigenständigen Geschmack. Das Vadian Pale Ale wird mit obergäriger Ale-Hefe vergoren. Mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. ist das naturtrübe Vadian das Leichteste in der Linie der Craft Biere von Schützengarten.

Die St.Galler Reformation ist untrennbar mit dem Namen Vadian verknüpft. Joachim von Watt, wie Vadian mit bürgerlichem Namen hiess, wurde am 29. November 1484 in St.Gallen geboren, ist hier aufgewachsen und am 6. April 1551 auch in St.Gallen gestorben. 1518 kehrte er nach 17 Studien- und Berufsjahren in Wien als hochgebildeter Mann in seine Heimatstadt zurück. Er wirkte als Stadtarzt, wurde Bürgermeister und reformierte St.Gallen. Vadian ist einer der berühmtesten Humanisten des nördlichen Alpenraums und bekannt für sein diplomatisches Geschick in politischen und theologischen Belangen.

Die St. Galler Brauerei Schützengarten ist stolz darauf, ihre Qualitätsbiere nach alter Tradition zu brauen. Das Bekenntnis zur handwerklichen Braukunst erfährt mit der Präsentation des vierten obergärigen Bieres nach englischer Brauartaus dem Hause Schützengarten einen nächsten Höhepunkt. 
 
Erhältlich ist das Vadian Pale Ale von Schützengarten im 10er Miniharass und im 6er-Pack. Aus dem Prestige Glas getrunken wird das Vadian zum dezent würzigen Biergenuss.