11.11.2026
Unser Edelspez überzeugt die Fachjury am European Beer Star in Nürnberg
Das beliebte St. Galler Spezialbier Edelspez der Brauerei Schützengarten darf sich am European Beer Star 2026 über eine Auszeichnung freuen. Bei einem der renommiertesten Bierwettbewerbe der Welt sicherte sich die Brauerei mit ihrem Edelspez die Bronzemedaille. Die Auszeichnung unterstreicht den hohen Qualitätsanspruch und die sorgfältige Braukunst, für welche die Brauerei Schützengarten seit über 247 Jahren steht.
Beim European Beer Star 2026 stellte sich erneut eine grosse Vielfalt an Bieren dem internationalen Qualitätsvergleich. Rund 150 renommierte Bierexpertinnen und -experten aus aller Welt verkosteten die eingereichten Biere am 10. und 11. September in Nürnberg. In der Blindverkostung zählten ausschliesslich sensorische Kriterien wie Optik, Geruch, Geschmack und die typischen Merkmale des jeweiligen Bierstils.
Die Auszeichnung ist besonders begehrt: Nach dem olympischen Prinzip erhalten pro Kategorie lediglich die drei besten Biere Gold, Silber und Bronze. 2026 umfasste der Wettbewerb 77 verschiedene Bierkategorien. Seit seiner Gründung im Jahr 2004 hat sich der European Beer Star als international anerkannte Qualitätsreferenz für herausragende Biere etabliert.
«Unser Edelspez steht für Charakter, Sorgfalt und echte Braukunst. Umso schöner ist es, wenn genau das auch eine internationale Fachjury herausschmeckt. Diese Auszeichnung ist für uns ein besonderer Moment und ein Kompliment an alle, die mit viel Herzblut hinter diesem Bier stehen.», sagt Johannes Schmalzl, 1. Braumeister der Brauerei Schützengarten.
Die Verleihung fand auch 2026 im Rahmen der BrauBeviale in Nürnberg statt. Die Auszeichnung bestätigt, wofür die Brauerei Schützengarten seit jeher steht: traditionelles Brauhandwerk, hohe Qualität und gelebte Leidenschaft für Bier.
