Jubiläum Sud 1779

Für das Jubiläumsbier waren Forscher im ganzen Brauerei-Areal unterwegs auf der Suche nach Hefesporen von früher. Die im alten Gärkeller der Brauerei wiederentdeckte, obergärige «1779»-Hefe kommt im Jubiläumssud erstmals wieder zum Einsatz. Das Wit Bier, klassisch gewürzt mit Koriander und Orangenschale, wird mit weiteren Gewürzen verfeinert und mit der Spezialhefe von 1779 gebraut. Ein sehr erfrischendes Aroma mit faszinierendem Spiel zwischen Gewürzen, Zitrusfrüchten und dezenter Bittere - der spritzige Biergenuss für das ganze Jubiläumsjahr.