India Pale Ale (IPA)

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India Pale Ale (IPA)

Das Red India Pale Ale von Schützengarten ist ein Bier mit einer leicht feurigen Farbe und einem besonderen Hopfenaroma. Kaltgehopft mit fruchtig frischen Kräuter- und Zitrusaromen, abgerundet mit einer dezenten Karamellnote. Die Entwicklung und Entstehung des India Pale Ale, kurz IPA, geht auf kolonialgeschichtliche Zusammenhänge zwischen Grossbritannien und Asien zurück. Damit das Bier eine zuweilen sechsmonatige Seereise um das Kap der guten Hoffnung überstehen konnte, wurde dieses stärker eingebraut und der Alkoholgehalt erhöht. Zur Verbesserung der Haltbarkeit wurde den Bierfässern vor der Verschiffung eine Extragabe Hopfen zugesetzt.

Alkoholgehalt: 6.8 Vol.%
Stammwürze: 15.2 g/100 g
Brennwert/100 ml: 235 (56) / kJ (kcal)

GESCHMACK

schwarzbraun
Farbe
intensiv
Aroma
charaktervoll
Vollmundig- keit
spritzig
Rezenz
kräftig
Bittere

GEBINDE

 
50cl
Ein-/
Mehrweg
 
33cl
Ein-/
Mehrweg
 
50cl
Bügel-
flasche
 
33cl
Bügel-
flasche
 
50cl
Dose
 

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