Bier-Lexikon
Die durch den Läuterprozess gewonnene Würze wird gekocht und dabei Hopfen zugegeben. Die Würze wird auf einen bestimmten Extraktgehalt konzentriert und wertvolle Hopfenbestandteile (Bitter- und Aromastoffe) werden dabei gelöst.
SO FINDEN SIE UNS
Brauerei Schützengarten AG
St. Jakob-Strasse 37
CH-9004 St.Gallen
Telefon: 071 243 43 43
Fax: 071 243 43 44
info@schuetzengarten.ch
© Brauerei Schützengarten AG, St. Gallen
Als unabhängige Schweizer Brauerei tragen wir Verantwortung und setzen uns für den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Bitte bestätigen sie darum, dass sie über 18 Jahre alt sind und die Datenschutzerklärung akzeptieren.
