Die besten Schweizer Brauereien.

Die 'Bilanz' kennt die Besten.

Schützengarten ist schon deshalb sympathisch, weil es die Ostschweizer verstanden haben, den Fusionswellen der Braukonzerne im Biermarkt fernzubleiben. Und zum Produkt muss man sagen: Das. St. Galler Klosterbräu ist schlicht das beste Büchsenbier der Schweiz! Klar: Drei Zungen, drei Meinungen. Für uns aber ist das beliebte Chopfab etwas zu herb-metallisch aus der Dose, das Appenzeller Quöllfrisch zu weich. Das naturtrübe Grüne aus St. Gallen dagegen, gern zu Pommes und Bratwurst: unerreicht!

Quelle: Bilanz, Ausgabe 03/17

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